萌芽野菜前田研究所
所長　前田　瀧郎　マエダ　タキロウ　TAKIROU　MEDA

能古島在住、貝割れ大根を世に送り出した先駆者。
瀧郎しゃんの愛称で呼ばれ、見た目にそぐわぬバイタリティと
若い脳みそで研究し続ける気さくなダンディ。
貝割れ大根に続き、芽吹きピーナツ、芽吹きコーン、
最近ではウコンを発芽させたものなどを研究中。

特に芽吹きピーナツはその歯ごたえやカロリーの低さ、最近色々な所で
２１世紀の野菜としてブームを起こしている。食べ方としては、一度茹でて、
炒め物やサラダで。あと、キムチ漬け、ピクルス、天ぷらはかなり美味しいです。



通販できます！

貝割れ大根
辛さがちがいます。
これぞ元祖！
１把１００円


芽吹きピーナツ
１パック１００ｇ　２００円

芽吹きコーン
コーンの甘さが引き立ちます。１パック１００ｇ　２００円

注）発送に時間がかかる場合がございます。
詳しいお問い合わせ
〒８１９−００１２
福岡市西区能古２３４
TEL&FAX092-881-1677
萌芽野菜研究所　前田まで。